Découvrez le Mendrisiotto automnal, aussi appelé la «Toscane suisse», lors du circuit «Bike’n’Wine» et apprenez tout ce qu’il faut savoir sur la culture et la production du vin.

Familiarisez-vous avec l’arôme et la saveur d’un bon vin tessinois lors d’une dégustation au cœur des vignes dorées, à l’ombre d’une pergola et avec une vue à couper le souffle sur la région. À la fin de l’escapade, une autre dégustation vous fera encore plus tourner la tête, avec un apéritif copieux proposant divers produits régionaux savoureux.  

Quand on pense au Mendrisiotto, on pense automatiquement au vin. Il ne faut surtout pas manquer le délicieux Merlot: de fait, c’est le vin typique de la région. Grâce à la dégustation de vin du samedi, le week-end commence agréablement avec le régal des papilles. Les hôtes découvrent les produits locaux, explorent la cave à vins et les vignobles et savourent des vins de qualité.  

Ses fossiles du Trias moyen valent au Monte San Giorgio d’être inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO et font partie des gisements de fossiles les plus importants au monde. Ceux qui veulent en apprendre davantage sur cet héritage remarquable peuvent suivre le «Sentiero del Monte San Giorgio» à Meride. Ce circuit didactique emmène le visiteur pendant environ quatre heures et demie dans un voyage au cœur de l’histoire géologique et paléontologique complexe du Monte San Giorgio, dans un monde de plus de 200 millions d’années. Au point de départ à Meride, le musée des fossiles vaut la peine d’être visité. Et ceux qui ont un peu plus de temps pourront faire un détour jusqu’au parc archéologique de Tremona-Castello ou profiter du panorama sur les sommets avec une vue sensationnelle sur les Alpes tessinoises et sur le lac de Lugano.

L’impressionnante salle voûtée du restaurant Atenaeo del Vino projette les hôtes au XVIIe siècle. Il est situé dans l’ancien centre du village de Mendrisio, dans un palazzo qui servait autrefois de bureau de poste et de relais de chevaux.

Ici, les impressionnants bâtiments contribuent autant à l’atmosphère que les spécialités locales et les pâtes maison. Qualité, fraîcheur et dépaysement tiennent au cœur du chef. Chaque jour, il propose de découvrir une nouvelle offre raffinée, en fonction des ingrédients régionaux trouvés sur le marché local.

Un Bed & Breakfast aussi petit que douillet dans la vieille ville de Riva San Vitale. Les neuf chambres sont sobrement décorées dans des coloris différents et disposent de WC avec douche privatifs. Un copieux petit-déjeuner avec des produits de la région, préparé en cuisine, permet d’entamer la journée en douceur.

Le Chery est idéalement situé, à quelques pas du Monte San Giorgio et à proximité de la gare pour se rendre au Monte Generoso. Le lac de Lugano est à un jet de pierre du B&B. Pour nager, naviguer et faire du windsurf.