Hôtel de Gruyères
L’hôtel rural familial avec vue sur la ville, le château et le Moléson jouit d’une situation de choix dans le bourg médiéval de Gruyères, au pied des Préalpes. Aujourd’hui encore, l’ancienne maison de retraite des années 50 est idéalement située. Les chambres sont simples et romantiques, la plupart avec balcon. L’hôtel dispose désormais d’un espace bien-être et remise en forme flambant neuf, et possède trois restaurants du groupe Chalet de Gruyères.