Restaurants - Appenzell

Plongez avec nous dans le plaisir de l'existence, savourez l'instant et oubliez pour un moment le quotidien. Nous nous réjouissons de pouvoir vous surprendre et vous gâter sur le plan culinaire.

Ce que vous dégustez à la Truube est basé sur des produits de première qualité. L'équipe de cuisine a pour ambition de tout préparer elle-même.

Dans la romantique et rustique Schotten-Sepp-Stube, vous pouvez vous faire plaisir sur le plan culinaire.

L'aventure du pays d'Appenzell. Au milieu de la région de randonnée ob - Teufen, avec vue sur le Säntis, se trouve l'Erlebnis Waldegg et ses expériences gastronomiques particulières.

L'utilisation soigneuse et respectueuse des aliments, que nous achetons dans la région, est au cœur de notre philosophie culinaire.

Notre "papillon" séduit par la transparence et la légèreté de son architecture. La vue sur tous les côtés change sans cesse grâce à l'incidence de la lumière et crée une atmosphère unique. L'espace idéal pour un banquet festif.

Maison traditionnelle de la quatrième génération - située à 900 mètres d'altitude avec une vue à 360 degrés - restaurant en plein air avec biotope - cuisine régionale et de saison - fêtes et dîners festifs - banquets, séminaires - détente pure, se reposer et profiter des vacances.

Un dîner convivial - Une excursion dominicale - Une fête conviviale - Un banquet

Le "Gasthaus zum Gupf" est un monde où l'on aime ce qu'il y a de mieux. Ce qui sort de ma cuisine est soigneusement sélectionné et préparé avec passion - jusqu'au moindre détail.

Nous sommes fiers de pouvoir vous gâter chez nous avec des plats et des boissons de saison, naturels et créatifs.

Dans notre restaurant lumineux et convivial, notre salon confortable et le magnifique restaurant du jardin, nous vous gâterons avec des spécialités typiques de notre cuisine et de notre cave. Nous proposons également à nos hôtes des menus de saison.

Mer sind uf 1211 Meter und händ bi schönem Wetter immer offä. Am Wuchenend simer immer dobe, egal obs Wetter schön isch oder nöd ä so. Under dä Wuche isch offe, wenn dä Fahne dobe isch.

Asseyez-vous et savourez la cuisine raffinée et créative de Sepp Manser et de son équipe. Dans vos assiettes, vous trouverez principalement des spécialités régionales préparées avec des produits de saison.

Le midi, nous servons des plats à l'assiette, des menus et des plats à la carte. Le soir, nous vous servons des tapas, un menu surprise et des plats à la carte.

Il y a encore beaucoup à découvrir dans le pays d’Appenzell. Outre la beauté des paysages, vous trouverez également des trésors gastronomiques. L’un de ces joyaux gastronomiques est sans aucun doute le ROMANTIK HOTEL SÄNTIS à Appenzell.

La salle de restaurant est le cœur de notre auberge et, même après une douce cure de jouvence, elle a conservé son charme et son ambiance chaleureuse.

Un charmant restaurant rural où tout le monde se sent à l'aise, que ce soit pour un bon repas dans l'agréable salle récemment construite ou pour un jass dans le restaurant intime.

L'agréable chambre d'hôtes vous invite à vous attarder dans le confort. Le Loosmühle n'est pas un restaurant, mais nous serons heureux de vous servir les spécialités de la boulangerie.

Dans notre restaurant et sur la terrasse ensoleillée du jardin, nous vous gâterons pendant 364 jours avec des délices de la région.

Le Landgasthof Ochsen est un hôtel riche en traditions qui propose des chambres confortables et une cuisine réputée.

Chez nous, vous vivrez des envolées culinaires avec une vue sur le lac à couper le souffle.

Notre restaurant propose : Falafel maison, kafta, tabbouleh, houmous, muhammara, grillades (mashawi), meze et bien plus encore.

L'Aescher et le Wildkirchli avec ses grottes sont une mine d'histoires passionnantes que nous aimerions vous raconter. Les "Aescher Speziölls" sont des créations inspirées de l'histoire de ce lieu magique.

Nulle part ailleurs, la cuisine bourgeoise n'a un goût aussi raffiné. Ici, des plats connus deviennent une redécouverte culinaire.

À quelques minutes en voiture de Saint-Gall, le Dorfhus de Rehetobel vous attend directement au centre du village, en dessous de l'église, et répondra volontiers à vos souhaits en matière de bien-être des hôtes, de gastronomie et de loisirs.

Dans notre restaurant moderne et lumineux, ainsi que sur la terrasse du jardin ou dans le lounge, le "client" se sent tout de suite à l'aise.

Le Langasthof Sternen bénéficie d'une situation centrale magnifique avec vue sur le paysage vallonné typique de l'Appenzell.

La région, notre pays, nous tient à cœur. C'est pourquoi nous utilisons autant que possible des produits régionaux, avec lesquels nous souhaitons proposer à nos hôtes une carte bourgeoise et savoureuse.

Dans notre coin des gourmets, vous pouvez acheter des aliments, des plats et des boissons sélectionnés.

L'auberge de montagne Ahorn est située dans la magnifique région de randonnée de l'Alpstein.

La Hechtremise, au cœur de Teufen, se transforme en un agréable "Fonduestübli". Nous vous souhaitons la bienvenue.

Le Landgasthof Sammelplatz séduit par son intérieur de style qui pourrait figurer dans un magazine de décoration d'intérieur. C’est un lieu de rencontre de l'Appenzell authentique et de l'Italie pleine de vie: tagliata, ossobucco, ravioli amalfi, Chäsmagerone et Siedwurst, la préparation de ces mets est guidée par l'amour du bon produit.

L'amour de la tradition. Le courage de la nouveauté. Intransigeant sur la saison. Par conviction, à la maison. Cuisine suisse avec des ingrédients de choix. Sur demande, petite mais raffinée. Et partout avec un grand amour du détail. De la préparation à la mise en place.

Nous vous accueillons avec un apéritif et vous guidons culinairement tout au long de la soirée.

Stobe + bar pour les discussions et la culture.

Il y a trois ans, la maison appenzelloise typique, située au cœur du village de Teufen, a été rénovée de fond en comble et aménagée avec beaucoup de goût et un sens aigu de son passé. La carte a également été revisitée: des plats typiques comme le foie de veau ou les joues de veau braisées sont servis avec des garnitures surprenantes.