Panoramica

  • Data

    26. ottobre 2024

    Sab 09:00 - 17:00

Introduzione

Vicino al lago di Neuchâtel, il villaggio di Bonvillars ospita il primo mercato del tartufo della Svizzera ogni ultimo sabato di ottobre.

Bonvillars è già famosa per i suoi vini, ma ora lo è anche per il suo mercato del tartufo! Diventato rapidamente un must, questo evento dedicato al tartufo svizzero riunisce coltivatori di tartufi, chef, addestratori di cani e, naturalmente, buongustai!

Per un'intera giornata, diversi chili di tartufo vengono venduti ai visitatori, che imparano a conoscere meglio questo prodotto eccezionale grazie a conferenze, dimostrazioni e, soprattutto, degustazioni!

Momento molto apprezzato dai visitatori, gli appassionati addestratori dimostrano il talento dei loro cani da tartufo più volte durante la giornata. Più insolita è la fonduta di formaggio con tartufo fresco, servita nelle numerose carrozze trainate da cavalli. È un'occasione per scoprire la regione di Bonvillars gustando un piatto tipico!

Informazioni sull’evento

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Indirizzo di contatto
La Cour de Bonvillars
1427 Bonvillars
+41 79 210 75 41
info@truffesuisse.ch
Località La Cour de Bonvillars
1427 Bonvillars
Schweiz
Event Homepage http://truffesuisse.ch/
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Date dell’evento

  • sabato, 26 ottobre 2024

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Data

26. ottobre 2024

Sab 09:00 - 17:00

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