Il tram della fonduta

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Panoramica

Introduzione

Quando si inaugura la stagione della fonduta, lo si fa sul serio: i veri amanti di questa specialità svizzera salgono sul rustico tram d’epoca e passano davanti agli angoli più suggestivi di Zurigo.

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Mentre fuori scorrono le luci di Zurigo, il tempo all’interno del tram d’epoca si ferma al 1930, anno di costruzione del veicolo. Sul giro di quasi due ore, i passeggeri si godono vin brûlé, antipasti dei Grigioni, fonduta di formaggio, dessert e caffè.

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