Restaurant Süder
Panoramica
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Cartina
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Introduzione
La cucina è il nostro centro, la nostra filosofia culinaria si basa sull'armonia dei prodotti e dei piatti.
Coltiviamo una cucina fresca, leggera e stagionale.
Informazioni
Descrizione
La cucina è il nostro centro, la nostra filosofia culinaria si basa sull'armonia dei prodotti e dei piatti. Coltiviamo una cucina fresca, leggera e stagionale. Con l'offerta del mercato in continua evoluzione, utilizziamo soprattutto prodotti regionali. Tuttavia, ci piacciono anche i momenti creativi, variegati e sorprendenti, quindi siamo aperti anche a idee insolite e prodotti esotici, purché rispettino i nostri valori.
Capo cuoco: Kevin Künzler
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
Dotazione del ristorante
- Accessibile con sedia a rotelle
- Terrazza
- Parcheggio proprio davanti alla porta
Offerta ristorante
- Prodotti locali
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Contatto
Renate Fankhauser & Martin Moser
Gastgeber
Restaurant Süder
Weissensteinstrasse 61
3007 Bern
031 371 57 67
info@restaurant-sueder.ch
031 371 57 68
Orari di apertura
| Mar, Mer, Gio, Ven | 11:30 - 14:00 |
|---|---|
| Mar, Mer, Gio, Ven | 18:00 - 23:30 |
| Sab | 17:30 - 23:30 |
