ViaSbrinz
Panoramica
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Distanza 115 km
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Salita 6300 m
Introduzione
Nel tardo medioevo, il formaggio duro «Sbrinz» è diventato un articolo di successo. Grazie a questo formaggio la mulattiera si è sviluppata attraverso i passi Grimsel e Gries diventando una via commerciale.
Descrizione
La ViaSbrinz conduce attraverso il Jochpass dall’entroterra alla Haslital proseguendo attraverso i passi alpini Grimsel e Gries verso sud. Per secoli la ViaSbrinz è vissuta del transito dei mulattieri fra l’entroterra svizzero o l’Oberland bernese orientale e l’Italia settentrionale. In cambio di vino, mais, riso, olio e spezie che venivano importati dal sud, sul mercato di Domodossola giungevano soprattutto formaggio duro e bestiame da macello. In questa cornice, lo «Sbrinz» divenne un formaggio d'esportazione estremamente richiesto.
Ma la notorietà della ViaSbrinz è dovuta anche alla sua enorme ricchezza paesaggistica e culturale. Chi si mette sulle tracce dei mulattieri vive l'esperienza del passaggio dalle rive verdeggianti del Vierwaldstättersee alle alte vette alpine modellate dai fenomeni atmosferici e dai ghiacciai fino alle valli meridionali con macchie di castagni e palme.
L’attenta pianificazione degli itinerari è la chiave per godersi un tour. Informati preventivamente sulle condizioni atmosferiche e dei percorsi presso i centri informazioni locali. A seconda della stagione e delle condizioni metereologiche il percorso può essere chiuso o interrotto.
| Partenza |
Stansstad
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| Arrivo |
Ponte (I)
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| Direzione |
Sola andata
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| Salita |
6300 m
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| Discesa |
5400 m
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| Distanza |
115 km
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| Percorso di più giorni |
5 Giorni
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| Requisiti tecnici |
Medio
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| Condizioni fisiche |
Difficile
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| Stagione ideale |
Maggio - Ottobre
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| Tema |
Con vista panoramica
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| Segnalazione |
Signalisation in both directions
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Fatti
Numero del percorso
Tappe: 5