Una visita alla famiglia degli alpigiani
Panoramica
Introduzione
La valle di Diemtigtal è il più vasto comprensorio alpestre della Svizzera: circa 107 alpi ospitano 8000 capi di bestiame grosso in estate. Quattro malghe permettono di vivere dei giorni avventurosi in compagnia degli alpigiani.
Gli alpeggi di Menigwald, Stierenseeberg, Ausser Mittelberg e Wysshalti/Hösel sono lieti di dare il benvenuto agli ospiti per una giornata all’insegna della gastronomia seguita da un pernottamento. È anche possibile dare una mano in stalla, mungendo le mucche o producendo formaggio. Arriva poi il momento del piacere gastronomico con gustosi pane e formaggio, piatti di affettati o rösti secondo la ricetta della nonna.
Informazioni e prenotazioni presso il Parco Naturale Diemtigtal
