Gastronomia

13 Risultati trovato

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  • L’esperienza Kambly

    L'«esperienza Kambly» a Trubschachen è un luogo d’incontro interessante per tutti i sensi, dove i visitatori possono scoprire i segreti dell’arte pasticcera, le origini di Kambly e godersi momenti di felicità.
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  • Visita alla fabbrica Alpenbitter

    Quando nel 1902, il ventenne Emil Ebneter fondò ad Appenzello il proprio commercio di spiritosi, posò la pietra miliare per l’odierna Appenzeller Alpenbitter AG. Una visita guidata vi condurrà alla scoperta del segreto dell’Appenzeller Alpenbitter.
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  • CHEZ Camille Bloch, il Centro Visitatori interattivo del cioccolato

    Nel Centro Visitatori dedicato al cioccolato CHEZ Camille Bloch scopri in maniera interattiva la storia dell’azienda e dei suoi prodotti. Produzione dal vivo di cioccolato, personalizzazione della barretta RAGUSA e degustazione: questa è l’avventura culinaria che ti attende nel centro visitatori CHEZ Camille Bloch.
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  • Maison Cailler - chocolaterie

    In stretta simbiosi con l'identità di Cailler of Switzerland, la visita della fabbrica invita ad un'esperienza completa. Sensibile, sensuale e poetica, essa ripercorre il mondo della famosa marca di cioccolato, in un'estetica basata su trasparenza, raggi e bagliori di luce.
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  • Alimentarium

    Situato sulle rive del Lago di Ginevra (a Vevey, in Svizzera), l’Alimentarium è il primo museo al mondo interamente dedicato all’alimentazione. Il Museo è provvisto di un magnifico orto didattico.
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  • La Maison du Gruyère AOP

    Di formaggio le Gruyère DOP ce n'è in abbondanza, dal momento che si producono 29.000 tonnellate l'anno di formaggio a pasta dura con denominazioni di origine geografiche DOP (AOP). Di moderni caseifici di dimostrazione che producano il le Gruyère DOP: "La Maison du Gruyère".
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  • Caseificio dimostrativo Appenzeller®

    Inserito in uno scenario naturale tipicamente prealpino, il caseificio dimostrativo della regione dell’Appenzello produce il famoso formaggio Appenzeller®. Visitarlo è un’esperienza unica nel suo genere: qui, infatti, tradizione e accoglienza si incontrano in un tripudio di sensi.
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