Recepten

Mailänderli

Baarsfilets in dillesaus

Rucola-polenta

Alpenpasta

Munder safraanrisotto

Couscous-Salat mit Bärlauch-Vinaigrette

Aspergeragout met kip

Pizokel met groente

"Basler Schoggitorf"

Sauerbraten

Halfbevroren aardbeien-tiramisu

Tessinerschnitten met abrikozen

Bündner gerstesoep

Recept "Rösti"

Soup de chalet

Glutenfreie Winterrollen

Benedictijns eenpansgerecht klooster Einsiedeln

Spitzbuben (twee koekjes met een laag jam ertussen)

Zomersalade met kaas-sablés

Tirggel

Cuchaule en Bénichonmosterd

Appelrozen

Himbeer-Holunderblüten-Torte

Berner Züpfe

Zomerse worst-kaas-salade

Capuns

Vegan Pulled Pork Wrap

Schaffhausen uientaart

Paaslammetjes

Gevlochten hazen

Zürcher-Geschnetzeltes

Basler Brunsli

Paastaart

Älplermagronen met appelmoes