Dias de pão de centeio em Grimentz e St-Luc
Visão geral
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Mapa
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Introdução
O pão de centeio Anniviers, feito de farinha de centeio, é um componente fundamental das refeições do Valais.
O centeio é cultivado no Valais há séculos, e a produção de pão de centeio é parte integrante da tradição do Valais. O terreno montanhoso e as temperaturas extremas do cantão são ideais para o cultivo de centeio. No passado, produzia-se pão de centeio que podia ser guardado por vários meses: O forno de pão comunal da aldeia era aceso duas ou três vezes por ano e os aldeões vinham assar suas reservas de pão. Hoje, você pode mais uma vez fazer parte dessa tradição participando da atividade de "assar pão de centeio" organizada em St-Luc e Grimentz.
A atividade tem três partes
• Explicações
• Fazer o pão
de centeio• Assar e aperitivo
Faça pão de centeio tradicional e asse em forno comunitário: Aqui está o programa para esta atividade incomum oferecida no verão e no inverno em Grimentz e St-Luc.
Informações gerais
| Estação de |
O ano todo
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|---|
Informações sobre grupos e preços
| Idiomas |
alemão, inglês, francês
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|---|---|
| Tamanho do grupo |
6 - 25
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| Preço a partir de |
CHF 15
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Contato
Anniviers Tourisme
3961
Grimentz
Suíça
Telefone
+41 (0)27 476 17 00
grimentz@anniviers.ch
anniviers.ch
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