小木屋汤
简介
非常适合寒冷冬日：充满美味，非常健康，而且制作起来轻松快捷。
小木屋汤是弗里堡地区的特色美食，冬季经常推荐给客人作为火锅的替代品。在壁炉前的沙发里享用——最好是在舒适的小木屋里享用。 祝您吃得开心！
| 制作约 1.5 升食物 |
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|---|---|
| 1汤匙 |
将黄油在平底锅中融化
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| 150 克 |
韭菜切成细条
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| 1 个 |
洋葱切碎，文火煎
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| 1 个 |
大头菜切丁
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| 1 个 |
胡萝卜切丁，加入继续煎
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| 500 毫升 |
加入蔬菜高汤，煮沸，调小火，盖上盖子，炖大约 10 分钟
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| 50 g克 |
意大利面（通心粉）
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| 2 汤匙 |
牛奶加入锅中，煮沸，改小火炖大约 10分钟
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| 1 罐 |
青豆（430 克）洗净沥干
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| 200 m毫升 |
奶油
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| 100 克 |
嫩叶菠菜
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| 50 克 |
磨碎的格吕耶尔奶酪
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加入锅中，用小火加热
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| 1 把 |
肉豆蔻
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| 少许 |
胡椒，调料
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热量：26克脂肪，13克蛋白质，30克碳水化合物