美食全景小徑
概覽
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Hint
簡介
沿著日內瓦湖上方阿爾卑斯山麓的美食小徑漫步時，品嘗弗裏堡地區的特色美食。
小徑上有兩家高山餐廳和兩座阿爾卑斯小屋爲遊客提供服務。在Lac des Joncs可以品嘗到農家肉食和奶酪拼盤，然後沿著木質的“美食小徑（Sentier gourmand）”路標前行大約2小時，在Saletta阿爾卑斯小屋品嘗“小屋湯”（用肉、牛奶、奶酪、4種蔬菜、通心粉和融化的奶酪烹制而成）。小屋的主人Raoul Colliardis舉世聞名：2015年的蒙特利爾“燈光節（Festival des lumières）”上，他烹制了1000多份奶酪火鍋。
半個小時之後，遊客將迎來下一次品嘗的機會，然後經過一段陡峭的下坡路前往Rosalys，在那裏品嘗弗裏堡的另一種特色美食，即“Glace au vin cuit”甜點。