Chemin du vignoble
Vue d’ensemble
Introduction
Le pays du Gamay et ses fascinants contrastes se trouvent entre Martigny et Saillon: au pied de la vallée du Rhône, entièrement cultivée, et au loin, la neige scintillante du Mont Blanc. Fully est la capitale de la Petite Arvine.
Description
C’est sur le versant sud de la vallée du Rhône que débute la première étape du Chemin du vignoble de 66 kilomètres de long, reliant Martigny à Loèche. Après le départ au bord du Rhône, on traverse sans attendre le premier vignoble. A quelques mètres d’altitude déjà, la vue sur la vallée du Rhône et jusqu’au Bietschhorn, situé à 66 kilomètres (à vol d’oiseau) est superbe. Le magnifique sommet de près de 4000 mètres de haut dépasse toutes les autres montagnes.
Le paysage en terrasses du versant sud à pic, composé de vignes et de pierres, est idéal pour les cépages de l’Ermitage (Marsanne) et la Petite Arvine. Ils sont parfaitement adaptés à ce microclimat sec et ensoleillé. Ici, sentiers étroits et larges routes de gravier ou de terre se succèdent le long d’innombrables terrasses. Le chemin est bordé de murs de soutènement étendus. Au bout d’une heure et demie à peine, il traverse une petite châtaigneraie. En 1994, une fête a été créée en l’honneur de ce fruit phare. Un marché de produits locaux autour de la châtaigne réunissant 300 exposants, de la musique, un village du vin, des activités nature et un concours de cuisine attirent depuis lors de nombreux visiteurs à Fully.
Après une heure de marche supplémentaire, on arrive au canal de Gru où se trouvent des pompes à eau destinées à l’irrigation des vignes pendant les mois chauds de l’été. On aperçoit également l’emblème de Saillon: la tour Bayart, un donjon de 19 mètres de haut. Elle doit son nom à la propriétaire du terrain et a été construite en 1260 par le comte de Savoie. Cette première étape se termine peu après à Saillon, une petite ville médiévale bien conservée, également réputée pour ses thermes.
Une planification soigneuse contribue à une excursion réussie. Veuillez, au préalable, vous informer au point d’information local sur le parcours et les conditions météorologiques. Selon la saison et les conditions météorologiques, cet itinéraire peut être fermé ou interrompu.
| Point de départ |
Martigny
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|---|---|
| Point d’arrivée |
Saillon
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| Direction |
Aller simple
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| Montée / ascension |
480 m
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| Descente |
420 m
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| Distance |
12 km
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| Durée |
3 h 30 min
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| Durée en direction inverse |
3 h 25 min
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| Exigences techniques |
Facile
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| Exigences de condition physique |
Moyen
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| Saison appropriée |
Toute l'année
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| Thème |
Through a vineyard, With panoramic view
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Faits et chiffres
Numéro d’itinéraire
