Caveaux et bars à vins
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Introduction
Lausanne est la capitale du Great Wine Capitals Global Network (GWC) auquel sont rattachées dix grandes villes internationales. Elles ont en commun un patrimoine économique et culturel significatif: leur région viticole mondialement connue.
Le vin est indissociable de l’histoire du Pays de Vaud. Il comporte quatre régions viticoles, dont deux près de Lausanne: Les vignes du Lavaux - inscrites au patrimoine culturel mondial de l’UNESCO - et La Côte. Différents cépages peuvent être dégustés dans les caves des vignerons, au restaurant ou dans l’un des bars à vin de la ville.
Informations générales
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Toute l'année
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Adresse
Lausanne Tourisme
Avenue de Rhodanie 2
Case postale 975
1000
Lausanne
Suisse
Téléphone
+41 (0)21 613 73 73
Fax +41 (0)21 616 86 47
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