Vin et paella
Aperçu
Introduction
Le vigneron Rubén Iglesias, de Vega de Yuso, vient de la Ribera del Duero au lac de Zurich avec sa famille. À cette occasion, la Fischerstube sert une paella fraîche.
Entre Pingus et Vega Sicilia, Rubén Iglesias élabore ses vins au domaine Vega de Yuso. Pas de grands discours, pas de murs imposants : simplement des Tempranillos authentiques issus de Quintanilla de Onésimo, ce village que beaucoup considèrent comme la meilleure adresse de la Ribera del Duero. Les vignobles sont situés entre 750 et près de 900 mètres d’altitude. Cette altitude garantit des nuits fraîches même pendant les étés chauds et confère aux vins fraîcheur, vivacité et caractère.
Rubén vient spécialement nous rendre visite au bord du lac de Zurich avec sa famille pour vous servir ses vins en personne. L’équipe du Fischer vous proposera une paella fraîche pour accompagner le tout.
¡Salud y buen provecho!
Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.
| Adresse de contact |
Fischerstube Zürihorn
Bellerivestrasse 160 8008 Zürich +41 44 250 59 50 fischerstube@commercio.ch |
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| Lieu |
Fischerstube Zürihorn Bellerivestrasse 160 8001 Zürich Switzerland |
| Event Homepage | https://www.fischerstube-zuerich.ch/ |
| Horaires d’ouverture |
Le jardin des poissons est ouvert à partir de 11 h 30
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Dates des manifestations
- mercredi, 1 juillet 2026
- jeudi, 2 juillet 2026