Gasthaus Traube
Overzicht
-
Kaart
-
Inleiding
Piemontese lekkernijen
Informatie
Beschrijving
Piemontese delicatessen:
Geniet met ons van gerechten van Piemontese traditie - Bagna Cauda, een eenvoudige maar smakelijke saus die wordt gegeten met verse groenten; Agnolotti, de beroemde gevulde pasta; Polenta, verfijnd met Gorgonzola; Brasato, zo mals dat het smelt in je mond; en natuurlijk truffels, de diamant van Piemont. Wij letten er speciaal op ingrediënten te gebruiken die typisch zijn voor het seizoen en de streek.
Eetcultuur met traditie:
De slow food beweging, die aan populariteit wint, is gebaseerd op de epicuristische eetcultuur van Piemonte. De gerechten weerspiegelen de geschiedenis en de geografie van de streek. Ze zijn nuchter, chique en een beetje Frans.
Thuis van de grote rode wijnen
Voor elke wijnliefhebber zal onze zorgvuldig samengestelde wijnkaart een genot zijn. Wij schenken rode en witte wijnen van uitstekende wijnhuizen in Italië. Piemonte is hier van oudsher de bakermat van grote rode wijnen en heeft wijngaarden die al in de Romeinse tijd werden aangelegd.
Dwaal niet zomaar af in de verte
Wij werken nauw samen met naburige wijnbouwers en zijn verheugd u de wijnen uit onze streek te kunnen voorstellen.
Wij adviseren u graag de juiste wijn bij uw maaltijd.
Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.
Restaurantuitrusting
- Terras
- Parking right in front of the door
Restaurantaanbieding
- Traditionele keuken
Payment options
- Cash Payment
- Cash Payment in Euros
- Eurocard
- Maestro
- Eurocard – Mastercard
- PostFinance Card
Ontdek de omgeving
Contact
Gasthaus Traube
Poststrasse 56
9478 Azmoos
081 740 23 10
info@traube-azmoos.ch
Openingstijden
| Wo, Do, Vr, Za | 09:30 - 14:30 |
|---|---|
| Wo, Do, Vr, Za | 17:30 - 22:30 |
| Zo | 09:30 - 16:00 |
