Hotel Alpina

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Hotel Alpina
Dorfplatz
7132 Vals
Telefon +41 (0)81 920 70 40
alpina-vals.ch

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Einleitung

Das vom Bündner Architekt Gion A. Caminada stilvoll renovierte Hotel und Gasthaus Alpina liegt am Dorfplatz von Vals und strahlt vor allem eins aus: gediegene Behaglichkeit. Das Speiserestaurant bietet einen spannenden Ausblick zum Dorfplatz, die urchige Beiz bodenständigen Charme, und der neu gestaltete Gastraum überzeugt mit seinem dezent edlen Ambiente. Die Küche verwöhnt die Gäste mit soliden, marktfrischen Bündner Spezialitäten. Nicht verpassen: Wellness im Architektur-Tempel

Beschreibung

Top20 der Kategorie «Genuss pur in den Dörfern» (Graubünden geht aus).

Das Speiserestaurant mit direktem Ausblick zum Dorfplatz. Ein Gastraum mit dezent edler Ausstrahlung. Die Küche bietet solide, marktfrische und kreative Gerichte. Valser Bio-Rindfleisch vom Bauer Fritz Tönz, Wild von der Valser Jagd, im Frühsommer Valser Bergbachforelle und einheimisches Lamm. Zur kulinarischen Vollendung - schöne Weine aus der Bündner Herrschaft.

Dieser Text wird vom Unterkunftsbetreiber selber bereitgestellt und aktualisiert, weshalb Schweiz Tourismus keine Gewähr für die Richtigkeit des Inhalts übernimmt.

Boutique & Design Hotels and Lodgings

Der renommierte Architekt Gion A. Caminada hat das feine, familiengeführte Hotel direkt am Dorfplatz von Vals markant umgebaut. Heimische Materialien wie Eiche, Lärche und Valser Quarzit prägen die Inneneinrichtung. In der Küche wird ebenfalls Wert auf regionale Produkte gelegt. Marktfrische Gerichte in der gemütlichen Arvenstube. In Fussdistanz: Die weltberühmte Therme von Peter Zumthor.