Wildkräuterkurs
Overview
Intro
Der Kurs richtet sich an Einsteiger/innen und Fortgeschrittene gleichermassen – Neugier und Freude an der Natur haben.
Lerne, wie du beim Sammeln richtig vorgehst – achtsam, mit Respekt für die Natur und einem geschulten Blick. Erkenne saisonale Wildkräuter und erfahre, welche essbar, heilsam oder lieber stehenzulassen sind. Anschliessend verarbeiten wir unsere gesammelten Schätze gemeinsam zu einfachen, feinen Gerichten.
Zum Abschluss erwartet dich ein gemütlicher Apéro – gefolgt von einem frisch zubereiteten 3-Gänge-Wildkräutermenü, das wir gemeinsam geniessen.
| Contact address |
Marco Ariano
Genusswerk AG Tösstalstrasse 85 8488 Turbenthal 052 385 57 58 info@genusswerk-turbenthal.ch |
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| Location |
Genusswerk AG Tösstalstrasse 85 8488 Turbenthal Switzerland |
| Price |
CHF 160
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| Opening hours |
(Alternativtermin bei schlechtem Wetter: 26. April 2026)
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Event dates
- 25 April 2026