Le Cervin Grill
Vista general
-
Mapa
-
Introducción
La perfección a la parrilla
Información
Descripción
Más que un simple restaurante de parrilla, el Grill Le Cervin es un homenaje a los ingredientes excepcionales y al placer atemporal de la buena cocina. El protagonista es la parrilla de carbón, en la que se preparan con gran delicadeza carnes cuidadosamente seleccionadas, pescados enteros y productos de temporada. Las especialidades a la brasa se complementan con refinados platos clásicos y creaciones modernas, desde crudo, tartar y caviar hasta pasta casera, marisco fresco y cortes de carne de primera calidad.
La carne de vacuno Swiss Grand Cru, disponible exclusivamente por la noche, es un ejemplo paradigmático de la exigencia de calidad sin concesiones del restaurante. Productores seleccionados, ingredientes de alta calidad y la atención a los productos de temporada caracterizan una cocina que es a la vez elegante y auténtica.
Chef ejecutivo: René Kockelkoren
Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.
Instalaciones del restaurante
- Accesibilidad para personas en silla de ruedas
- Banquete a petición
Oferta de restaurante
- Mediterran
- Regional specialties
- Gourmet
- Suiza
- Steak
- Venison
Payment options
- Cash Payment
- Union Pay
- Diners Club
- JCB
- Maestro
- Eurocard - Mastercard
- PostFinance Card
- Twint
- Visa
- V Pay
Descubrir los alrededores
Contacto
Mont Cervin Palace
Bahnhofstrasse 31
3920 Zermatt
+41 27 966 88 88
info@montcervinpalace.ch
+41 27 966 88 99
Horario de apertura
| Lu., Ma., Mi., Ju., Vi., Sá. | 18:00 - 21:30 |
|---|
