Ruta del azafrán
Vista general
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Mapa
Introducción
Desde el verano de 2006, Mund ofrece una nueva atracción: la Ruta didáctica del azafrán. A lo largo de esta suave caminata irá encontrando seis estaciones con paneles informativos sobre la cultura del azafrán en Mund.
La Ruta del azafrán da comienzo en el centro del pueblo (parada de autobuses «Mund Dorf»). Desde allí se toma un apacible camino circular que bordea campos de azafrán y prados con impresionantes vistas del valle del Ródano. A lo largo de esta suave caminata irá encontrando seis estaciones con paneles informativos en alemán y en francés sobre la cultura del azafrán en Mund. Los visitantes aprenden, por ejemplo, por qué esta maravilla culinaria solo puede cosecharse y trabajarse a mano o quiénes son sus más enconados enemigos. De este modo se transmite poco a poco información sobre la historia, origen, gastronomía, cultivos, elaboración, botánica y tradición en Mund.
Duración: aprox. 90 minutos
Dificultad: fácil (parcialmente transitable en silla de ruedas)
Posibles recorridos guiados por la Ruta del azafrán.