Découvrir le secret de la tourte au kirsch de Zoug
Aperçu
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Carte
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Introduction
La tourte au kirsch de Zoug est LA spécialité de la cité. Il faut absolument la goûter et assister à sa confection dans une pâtisserie.
La tourte au kirsch de Zoug est un délice au dessert. Ou entre deux: une pâte à biscuit aérée entre deux fonds japonais aux amandes et aux noisettes. Avec, bien sûr, la crème au beurre légère imbibée de l’excellent kirsch de Zoug.
Inventée depuis bientôt 100 ans, elle a été affinée en permanence ‒ et primée à maintes reprises lors de concours de pâtissiers. Plus important encore : la tourte au kirsch de Zoug a de fervents amateurs dans le monde entier.
Vous pouvez observer les pâtissiers en plein travail, ce qui vous permettra d’en apprendre davantage sur la confection du dessert le plus célèbre de Suisse... et d’en découvrir les secrets.
Informations générales
| Saison de |
Toute l'année
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|---|
Informations sur les groupes et les prix
| Langues |
allemand, anglais, français
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|---|---|
| Taille des groupes |
1 - 25
|
| Informations complémentaires | Plus d'informations |
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Zug Tourismus
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6300
Zug
Suisse
Téléphone
+41 (0)41 511 75 00
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