Baselbieter Genusswoche in der Brasserie du Château
Aperçu
Introduction
Wir verwöhnen Sie mit einem herbstlich inspirierten 3-Gang-Menu. Saisonale Spezialitäten mit feinen Aromen aus Wald und Feld, die mit viel Sorgfalt und Raffinesse zubereitet werden.
Ein Genuss-Event im Rahmen der Baselbieter Genusswoche - www.baselbieter-genusswoche.ch
Vorspeise:
Wildschweinsbäggli | Rotweinsauce | Kürbis | Herbsttrompeten
Hauptgang:
Hirsch Entrecôte | Spätzle | Rotkraut | Steinpilz | Wachholdersauce
Dessert:
Feige | Pistazie | Sauerrahm Glace
Das 3-Gang-Menu zum Preis von CHF 89.00 ist vom 10. bis 20. September 2026 jeweils abends in der Brasserie du Château erhältlich.
Reservation unter +41 61 421 15 15
| Provider | |
|---|---|
| Adresse de contact |
Peter Kapral
Gastgeber BeRest Genuss AG Schlossgasse 9 4103 Bottmingen +41 61 421 15 15 gastgeber@weiherschloss.ch |
| Event Homepage | https://www.weiherschloss.ch/ |
| Prix |
CH 89.-
|
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Dates des manifestations
- jeudi, 10 septembre 2026
- vendredi, 11 septembre 2026
- samedi, 12 septembre 2026
- dimanche, 13 septembre 2026
- lundi, 14 septembre 2026
- mardi, 15 septembre 2026
- mercredi, 16 septembre 2026
- jeudi, 17 septembre 2026
- vendredi, 18 septembre 2026
- samedi, 19 septembre 2026
- dimanche, 20 septembre 2026
Découvrir les environs
Restaurant Schloss Bottmingen
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4103
Bottmingen
Suisse
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