Cheval Blanc by Peter Knogl
Aperçu
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Introduction
Quiconque a eu l'occasion de déguster un plat au Cheval Blanc aspire à coup sûr à le refaire. L'art culinaire du roi des sauces Peter Knogl est récompensé par la note maximale de 3 étoiles Michelin, et ce à juste titre.
Informations
Description
Les Trois Rois***** à Bâle est l'un des plus anciens hôtels urbains d'Europe. Sa situation au bord de l'eau est aussi unique que la cuisine gastronomique de Peter Knogl. Un repas aux tables rondes du Cheval Blanc promet un grand plaisir culinaire, une ambiance raffinée et une vue spectaculaire sur le Rhin. Il vaut également la peine de jeter un coup d'œil par la petite fenêtre de la cuisine dans le couloir - on peut y observer le grand chef et sa brigade en train de faire de la magie. Il est vraiment étonnant de voir à quel point le travail est silencieux dans cette petite cuisine.
Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.
Équipement du restaurant
- Accessible en fauteuil roulant
- Terrasse
- Parking juste devant la porte
Offre de restaurants
- Gourmande
Payment options
- American Express
- Diners Club
- Eurocard - Mastercard
- Visa
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Contact
Grand Hotel Les Trois Rois
Blumenrain 8
4001
Basel
Suisse
Téléphone
+41 (0)61 260 50 50
Fax +41 (0)61 260 50 60
info@lestroisrois.com
lestroisrois.com
Horaires d’ouverture
| Ma, Me, Je, Ve, Sa | 19:00 - 22:00 |
|---|---|
| Me, Je, Ve, Sa | 12:00 - 14:00 |
