Brasserie Uno
Aperçu
-
Carte
-
Introduction
La Brasserie Uno est un nouveau restaurant gastronomique décontracté situé dans la station de ski suisse de Zermatt.
Informations
Description
La cuisine collaborative de la Brasserie Uno est dirigée par notre talentueux chef Luis Romo, qui crée des plats internationaux aux saveurs fraîches et aux idées inventives. Nous n'utilisons que les meilleurs ingrédients, si possible locaux et de saison, et pendant les mois les plus chauds, nous utilisons des produits cultivés dans nos jardins ou mangés dans la forêt locale de notre beau village pour ajouter des ingrédients sauvages à nos plats. Nous utilisons des produits biologiques (bio) lorsqu'ils sont disponibles, et notre équipe, dont Luis, le chef Mark Ruiz-Kissling et le propriétaire Andreas Alm, est fière de proposer des plats végétaliens et végétariens inspirants en plus des plats de viande et de poisson suisses.
Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.
Équipement du restaurant
- Terrasse
Payment options
- American Express
- Eurocard - Mastercard
- Visa
Découvrir les environs
Contact
Andreas Alm
Gastgeber
Brasserie Uno
Kirchstrasse 38
3920 Zermatt
079 851 17 68
hello@brasserieuno.com
Horaires d’ouverture
| Ma, Me, Je, Ve, Sa | 19:00 - 22:00 |
|---|
