Des hébergements respectueux de l’environnement, même à petit budget

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Introduction

La durabilité ne doit pas être un luxe et les hébergements ne doivent pas échapper à cette règle en Suisse. De nombreux hébergements pour les petits budgets contribuent de manière importante à rendre la Suisse plus verte et inclusive, faisant même parfois office de pionniers. Pour ceux qui veulent passer des nuits respectueuses de l’environnement et bon marché sans renoncer au confort.

Label, Swisstainable, neutre

Auberge de jeunesse de Pontresina

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Introduction

La notion de gestion opérationnelle durable est tout sauf étrangère aux Auberges de Jeunesse Suisses. Elles agissent avec détermination selon leurs convictions et sont régulièrement récompensées pour cela. Avec ses vers et ses cubis, l’auberge de jeunesse de Pontresina se démarque une nouvelle fois et montre que l’inspiration vient précisément des petits gestes.

La plus grande des récompenses pour un engagement sincère

L’auberge de jeunesse de Pontresina bénéficie du label de qualité Ibex Fairstay Platinum, la plus grande des récompenses dans le secteur de l’hébergement sur le plan de la durabilité. Rien d’étonnant à vrai dire, étant donné que les Auberges de Jeunesse Suisses sont des pionnières sur le terrain de la durabilité. Qu’il s’agisse d’accessibilité et d’inclusion, d’équilibre entre prix abordable et rentabilité ou de réduction des émissions, elles ont élaboré une stratégie de durabilité complète et sincère.

Une ferme lombricole à 1800 mètres d’altitude

Les vers adorent le compost, une particularité que l’équipe de l’auberge de jeunesse de Pontresina a eu l’idée d’exploiter. La ferme lombricole de l’établissement permet de composter les déchets de la cuisine et les restes de repas. Le résultat obtenu grâce à ses assidus assistants? De l’humus pour fertiliser les parterres surélevés et les fleurs. Pour ne pas surcharger les petits occupants, une partie continue d’alimenter l’installation de biogaz. D’une manière comme de l’autre, ces circuits fermés sont vertueux sur le plan écologique. 

Du vin écologique de bout en bout

Le verre détermine le poids du transport, qui influence à son tour la quantité de carburant nécessaire. Cette auberge nichée au cœur de la magnifique Haute-Engadine prend ce problème à la racine. Avec la collaboration des vignerons locaux, le vin biodynamique est mis dans des cubis spécialement pour l’auberge de jeunesse. Le résultat: moins de déchets, moins de poids et une meilleure empreinte écologique pour l’offre de vin. Qui plus est, le vin est toujours bon après plusieurs semaines et les hôtes sont tout sauf réticents.

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Village de vacances Reka d’Urnäsch

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Introduction

Un modèle commercial unique avec le bien commun comme boussole et les familles comme groupe cible, voici comment décrire en quelques mots les villages de vacances Reka. Passer ses vacances dans la résidence de vacances d’Urnäsch, c’est lever le pied, préserver les ressources et se cultiver au cœur de l’emblématique région d’Appenzell: un exemple parfait de tourisme doux.

Bien commun et tourisme social: les principes directeurs de Reka

La Caisse suisse de voyage (Reka) est probablement unique au monde par sa forme. Plus importante organisation du tourisme social en Suisse, elle ne distribue pas ses bénéfices. Les fonds sont au contraire investis dans l’avantage que constitue l’argent Reka, dans la Fondation pour l’aide aux vacances et dans la protection du climat. Les principes de ce modèle économique? Valeur ajoutée pour la société, accessibilité pour tous et durabilité sur l’ensemble des trois piliers.

La proximité avec les transports publics: une condition absolue

La nouvelle résidence dans le cadre idyllique d’Urnäsch est extrêmement bien desservie par les transports publics, comme l’ensemble des autres villages de vacances Reka. La proximité avec les transports publics a en effet toujours été un critère important dans le choix des sites des villages Reka. 

Construction efficiente: la norme pour les nouveaux bâtiments

La volonté de laisser une empreinte écologique minimale se reflète également dans la conception des bâtiments. Le village de vacances de l’Appenzell a été construit selon la norme Minergie, la marque suisse pour les constructions durables et les bâtiments efficients. Une construction répondant aux principes d’efficience énergétique et la préservation des ressources sont des critères auxquels doivent répondre sans exception tous les nouveaux bâtiments de Reka.

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Auberge de jeunesse d’Interlaken

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Elle s’impose aux voyageurs lors de l’arrivée en gare d’Interlaken-Est. À la fois moderne et discrète, l’auberge de jeunesse d’Interlaken se trouve à côté de la gare d’un des principaux nœuds touristiques de Suisse. La proximité des transports publics, les accès pour tous aux chambres et le respect des normes écologiques les plus élevées lors de la construction des bâtiments définissent un nouveau modèle à suivre et incitent à opter pour un mode d’hébergement et de tourisme qui préserve les ressources.

Inclusion et accessibilité: par conviction

Pionnières et abordables, les Auberges de Jeunesse Suisses incarnent la durabilité intégrale sans priver les hôtes à petit budget de l’accès à la qualité et aux bons moments. L’inclusion est ici une priorité absolue aussi bien sur le plan financier qu’en matière d’accessibilité. Cela se voit notamment aux très nombreuses informations sur l’hébergement sans obstacles. 

La protection du climat est aussi du ressort des clients

L’auberge de jeunesse d’Interlaken se trouve au pied de la région de la Jungfrau, à proximité directe de la gare d’Interlaken-Est. Il est donc extrêmement simple de s’y rendre dans le respect de l’environnement. Les hôtes ont par ailleurs la possibilité, s’ils le souhaitent, de compenser leur séjour. Le montant est doublé par les auberges de jeunesse et soutient des projets locaux ou internationaux de protection du climat.

Une construction ingénieuse pour l’environnement

Cette auberge de jeunesse inaugurée au printemps 2012 fait partie des premiers hébergements construits selon la norme Minergie-P-Eco en Suisse. Que signifie cette norme? Une construction à très basse consommation d’énergie répondant aux exigences maximales pour la qualité et le confort, qui intègre par ailleurs les aspects liés à la santé et à l’écologie de la construction. En définitive, un bâtiment d’avenir en matière d’énergie et de confort. 

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Village de vacances Reka de Blatten-Belalp

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Autosuffisance pour le chauffage et 70% de production propre pour l’électricité: des chiffres impressionnants. Le village de vacances Reka de Blatten-Belalp, qui fait partie du site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO Alpes suisses Jungfrau-Aletsch, fait office de pionnier et incarne l’objectif à long terme de Reka: la neutralité carbone de toutes ses résidences.

L’objectif? La neutralité carbone!

Reka s’est fixé des objectifs élevés: avec son grand sens des responsabilités, son concept énergétique détaillé et l’envie de protéger au mieux nos trésors naturels pour les générations futures, la coopérative vise la neutralité carbone pour ses villages de vacances et est ainsi en voie de devenir l’un des prestataires de vacances les plus écologiques de Suisse. 

Énergies renouvelables: le moyen pour atteindre l’objectif

Le chauffage et l’approvisionnement énergétique: deux leviers importants pour la protection du climat. Et c’est précisément dans ces domaines qu’agit Reka. Aujourd’hui déjà, 70% de l’énergie fossile destinée au chauffage de l’ensemble des résidences Reka a été remplacée par des énergies renouvelables et 100% de l’électricité est verte. Des constructions répondant aux normes d’efficacité énergétique vont par ailleurs permettre de réduire encore davantage la consommation de chaleur à l’avenir. Les hôtes peuvent d’ailleurs d’ores et déjà voyager selon le principe de neutralité climatique par une petite contribution lors de leur réservation. 

Autosuffisance dans les Alpes

Dans le village valaisan reculé de Blatten-Belalp se trouve même une résidence de vacances Reka à la pointe en matière de gestion énergétique. L’énergie solaire et la chaleur géothermique permettent à ce village inauguré en 2014 de couvrir l’intégralité de ses besoins calorifiques et 70% de ses besoins électriques. Un projet que l’Office fédéral de l’énergie a même qualifié de phare! Il montre en effet également qu’il est tout à fait réaliste de concevoir des bâtiments autosuffisants dans l’espace alpin. 

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Auberge de jeunesse de Brugg

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Unique, chargée d’histoire, digne d’être protégée et à la pointe en matière de préservation des ressources: l’auberge de jeunesse de Brugg est un régal pour les yeux et prouve que même les bâtiments les plus particuliers peuvent être pionniers de la durabilité! Comment? Grâce à une gestion engagée et à la conviction que chaque pas, aussi petit soit-il, compte.

Faire vivre un morceau d’histoire

Là où autrefois habitaient probablement des Romains et des Habsbourg, les hôtes peuvent aujourd’hui passer des nuits hors du commun. Le «Schlössli Altenburg», qui accueille l’auberge de jeunesse de Brugg, remonte vraisemblablement au XVIe siècle et possède un passé mouvementé. Un parfait exemple de la façon dont il est possible de donner vie à un morceau d’histoire et de le rendre accessible aux hôtes en conservant la structure du bâtiment à protéger.

L’engagement personnel par-dessus tout

Cette auberge de jeunesse du «château d’eau de la Suisse» montre que les bâtiments protégés ne font aucunement obstacle aux aménagements favorisant la durabilité. L’or décerné par le label de durabilité Ibex Fairstay en est la preuve. La durabilité est cependant avant tout simplement une affaire humaine. Dans le cas de l’auberge de jeunesse de Brugg, ce sont deux femmes, Saba et Sara, qui depuis des années font tout au quotidien pour optimiser son bilan environnemental. 

Se démarquer dans la préservation des ressources

Ce sont avant tout les économies de ressources qui font la différence, avec notamment une consommation d’électricité et d’eau étonnamment faible. À quoi cela tient-il? À l’éclairage à LED qui ne consomme que peu d’électricité, aux détecteurs de mouvements et aux salles de bain partagées qui ont un impact positif sur la façon de se doucher. Au sein de cet hébergement bon marché, on ne se prive pas non plus de regarder ce qui peut être recyclé dans les déchets des hôtes, pour une quantité de déchets minimale et un taux de recyclage maximal. 

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