Beef’Ør
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Introduction
Nos maîtres bouchers sélectionnent avec soin les plus beaux morceaux parmi les meilleures sélections internationales afin de s’assurer de vous proposer le meilleur de ce que l’on peut attendre en termes de viande d’exception.
Informations
Description
Nos maîtres bouchers sélectionnent avec soin les plus beaux morceaux parmi les meilleures sélections internationales afin de s’assurer de vous proposer le meilleur de ce que l’on peut attendre en termes de viande d’exception.
Nos chefs cuisinent à la braise dans notre Josper, afin d’allier les saveurs d’une cuisson au barbecue à la justesse de cuisson d’une viande cuite au four. Notre cave vous propose une magnifique sélection de vins afin de compléter votre expérience au Beef’Ør
Chef de cuisine: Mathieu Bruno
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Contact
Beef’Ør
Rue du Petit-Chêne 28
1003 Lausanne
+41 21 312 87 32
info-lausanne@beefor.ch
Horaires d’ouverture
| Daily | 12:00 - 14:30 |
|---|---|
| Daily | 18:30 - 22:30 |
