URIG AG: Goldener Schlüssel
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Introduction
La gastronomie avec profondeur et passion.
Informations
Description
La gastronomie avec profondeur et passion.
Dans la clé est grillé avec l'unique Big Green Egg. Le grill dont tout le monde parle, alimenté par le charbon de bois Napf provenant du four à charbon de bois de Romoos. En attendant, vous pouvez voir l'œuf vert plus souvent dans la haute gastronomie - dans le canton d'Uri, il y en a maintenant un aussi !
Nos hôtes peuvent également commander un morceau de viande de la Beefer à 800 degrés ou, plus récemment, de la pierre de granit chaude du Gothard. Avec la pierre chaude, vous prenez le sceptre dans vos propres mains et faites rôtir la viande crue fraîche à votre goût à la table.
L'amour de la viande est indéniable, mais les plats d'accompagnement sont définitivement végétariens. Pour les occasions et les événements, les plats sont bien sûr sélectionnés et composés sur demande. Nous acceptons volontiers les demandes de manifestations en dehors des heures d'ouverture normales. Nous sommes là pour vous et pouvons vous aider grâce à notre expérience en matière de planification et de réalisation et nous sommes heureux de vous aider. Nous cuisinons frais et avec beaucoup de plaisir !
Au rez-de-chaussée, le Key Bar a été visuellement modifié.
De nouvelles couleurs et un nouveau mobilier redonnent à la Schützengasse son charme et son confort. Des whiskies sélectionnés, des bières du monde entier et de nombreuses autres boissons "buvables" sont disponibles.
Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.
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Contact
Sven Stindt
Gastgeber
URIG AG
Goldener Schlüssel
Schützengasse 9
6460 Altdorf
041 870 80 90
restaurant@schluessel-altdorf.ch
Horaires d’ouverture
| Je, Ve, Sa | 18:00 |
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