Découvrir et comprendre les jardins-forêts
Aperçu
Introduction
Apprenez le fonctionnement, l’entretien et l’usage des jardins-forêts. Récoltez et transformez des aliments, comprenez les relations écologiques et vivez deux jours de permaculture en plein air.
Découvrir et comprendre les jardins-forêts – Cours en plein air de deux jours à Schweibenalp
Apprenez comment fonctionnent les jardins-forêts, comment les entretenir et y vivre.
Le concept de jardin-forêt est déjà bien visible à Schweibenalp : une interaction vivante de jeunes communautés d’arbres fruitiers (CAF), organisées en plusieurs étages, produisant des fruits, offrant des habitats et évoluant année après année. Bien que ces parcelles soient encore jeunes, elles nous invitent déjà à les utiliser, à y habiter et à les faire prospérer par notre présence attentive.
À propos du cours
Nous explorons le jardin-forêt comme un écosystème vivant et stable, ainsi que comme un lieu de vie pour l’être humain. Vous apprendrez comment, en tant que gardiens, concepteurs et cohabitants, nous pouvons entrer en relation nourricière avec le jardin-forêt. C’est un lieu qui nous nourrit, nous inspire et fournit des ressources, tout en devenant plus résilient et diversifié grâce à une utilisation respectueuse.
Contenu du cours
Création et entretien de jardins-forêts & CAF
Travail pratique dans le jardin-forêt de Schweibenalp
Identification et utilisation des potentiels écologiques
Récolte et transformation d’aliments issus du jardin-forêt
Apprentissage sur le terrain avec des permaculteurs expérimentés
À quoi s’attendre
Pendant deux jours, vous vous immergerez dans le jardin-forêt — de manière pratique, sensorielle et collective :
Entretenir, enrichir et développer les CAF
Observer et comprendre les relations écologiques
Récolter et préparer des aliments du jardin-forêt
Cuisiner en plein air dans la cuisine d’été couverte
Se baigner dans le Giessbach
Dormir sous tente personnelle directement sur place
Installations sanitaires disponibles
Le soir, nous nous retrouvons autour du feu : histoires, chants et échanges font émerger des images de forêts nourricières, de paysages régénératifs et d’une vie en harmonie avec les rythmes de la nature.
| Lieu |
Alpine Permakultur Schweibenalp Schweibenalp 1206 3855 Brienz BE Switzerland |
|---|---|
| Event Homepage | https://www.alpine-permakultur.ch/detail/?seminarId=%2020ea8129-41f7-4daf-bccb-c20041f254b9 |
| Prix |
CHF 360.– frais du cours
CHF 120.– repas et hébergement (nuitée dans votre propre tente)
|
Dates des manifestations
- vendredi, 21 août 2026
- samedi, 22 août 2026
- dimanche, 23 août 2026
Découvrir les environs
Alpine Permakultur Schweibenalp
Schweibenalp
3855
Brienz
Suisse
Téléphone
+41 33 952 20 00
info@alpine-permakultur.ch