Ostschweizer Wein-Route

Peu après Schaffhausen, les chutes bouillonnantes du Rhein, puis une balade à travers la région viticole zurichoise, ses maisons à colombages et le petit lac Husemersee, idyllique et paisible. La vaste plaine de la Thur aux versants ensoleillés, sur lesquels pousse la vigne, apparaît bientôt.

Les moines qui fondèrent la chartreuse d'Ittingen s’y connaissaient déjà en viticulture. Le silence règne encore dans l’ancien monastère, les trésors du musée d’art thurgovien attendant d’y être découverts. La place d’armes de Frauenfeld retentit au loin, la route mène le long du vignoble d'Ottenberg à travers la petite ville de Weinfelden.

Le centre historique de Bischofszell affiche une lucidité froide, sur la Sitter retentit la fabrique de conserves, l’ancienne papeterie, un exemple technique unique. Les golfeurs apprécient aussi les espaces verts élevés du Fürstenland et les anfractuosités de ses torrents, avant que les sens des cyclistes ne soient accaparés par l’agitation du corridor industriel entre Gossau et St. Gallen.