GraubündenVIVA en focus

Comment les produits régionaux peuvent-ils être présentés de manière moderne et commercialisés avec succès ? Lors de l'événement de réseautage « graubündenVIVA in Focus », les membres et les personnes intéressées auront l'opportunité d'obtenir des informations exclusives sur le concept de Serlas Viva et de l'Engadiner Bier à S-chanf. Serlas Viva rassemble producteurs régionaux, délices culinaires et ventes sous un même toit, démontrant comment la création de valeur régionale peut être vécue de manière contemporaine. Dans ce lieu de rencontre moderne à l'entrée de la Haute-Engadine, spécialités régionales, production artisanale et expériences clients se rejoignent. L'après-midi sera consacrée à l'idée et au développement de Serlas Viva, à la collaboration avec les partenaires régionaux et à la commercialisation des produits régionaux. Les participants auront également l'occasion de découvrir la brasserie Engadiner Bier en interne et son lien entre savoir-faire brassicole, régionalité et culture culinaire. Après les présentations et les visites, un apéritif régional offrira l'opportunité de réseauter, de nouer de nouveaux contacts et de discuter de la régionalité, de l'art culinaire et du marketing dans les Grisons.