Berghaus First

Overzicht

Kaart

Grindelwald

Bern Regio

Aanduiden op de kaart

Informatie

Beschrijving

Culinair:
Kruidige, geschaafde kaas van alpenboerderijen uit Grindelwald, "Rauchplättli" (gedroogd vlees, gedroogde worst, gerookt spek en geschaafde kaas). Tapas, antipasti, kleine hapjes op Grindelwalder wijze, met producten uit de regio. Raclette, kaasbroodjes van het huis, met ham, peren, gebakken uitjes en knoflook. "Röstizza Fiorentina" (knapperig verse rösti met tomaten, groente en kipfilet). "Chäz-Spätzli" (zelfgemaakte "Spätzli" met uien en groente, met kaas gegratineerd). "Bachalpsee-Zvieri" (onbeperkt rösti met spiegeleieren).

Bijzonderheden:
Pas gerenoveerd restaurant, groot zonneterras met panoramablik, "Paradiesli"-bar met tweepersoons ligstoelen.