Café Restaurant La Gare
Overzicht
-
Kaart
-
Inleiding
Dit restaurant wordt gerund door de familie Vermorel en biedt een verfijnde, creatieve keuken die 14 punten heeft gekregen in de Gault&Millau-gids.
Informatie
Beschrijving
Dit elegante gebouw tegenover het station van Cully werd aan het eind van de 19e eeuw gebouwd om reizigers die op een trein wachtten onderdak te bieden. In 1903 verkochten de Zwitserse spoorwegen het gebouw aan een particulier die besloot om er een restaurant van te maken. Het oorspronkelijke terras werd rond 1930 overdekt om een eetzaal te worden van waaruit je de gebrandschilderde ramen kunt bewonderen.
Jean-Luc Vermorel, een restaurant dat in die tijd bekend stond om zijn beroemde quenelles met snoek, wilde zijn creatieve touch toevoegen om een meer geëvolueerde, lichtere en meer verfijnde keuken aan te bieden.
Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.
Restaurantuitrusting
- Terras
- Parking right in front of the door
- Banket op aanvraag
Restaurantaanbieding
- Gastronomisch
Ontdek de omgeving
Contact
Restaurant La Gare
Place de la Gare 2
1096 Cully
021 799 21 24
info@lagarecully.ch
Openingstijden
| Di, Wo, Do, Vr | 08:30 - 15:00 |
|---|---|
| Di, Wo, Do, Vr, Za | 18:30 - 23:00 |
