Gasthaus zum Freihof
Overzicht
-
Kaart
-
Inleiding
Wij zijn gespecialiseerd in feesten van bijna elke omvang. In ons pand vindt u het perfecte kader voor uw evenement.
Informatie
Beschrijving
Wij zijn gespecialiseerd in feesten van bijna elke omvang. In onze zalen vindt u het perfecte kader voor uw evenement.
Voor wandelgroepen, kleine of grote banketten (verjaardagen, bruiloften, bedrijfsfeesten) of een zondagse brunch zijn wij op verzoek graag geopend.
Een Metzgete is een van de oudste van de Zwitserse tradities, die niet alleen in het Oberland van Zürich en vooral in het Tösstal nog steeds actief worden beleefd. Vroeger werden dieren die de winter niet konden doorkomen in de herfst geslacht. Alle producten die niet bewaard konden worden, moesten onmiddellijk geconsumeerd worden. Dit omvat vooral het bloed, waarvan bloedworst werd en wordt gemaakt, en het slachtafval, dat vooral in leverworst wordt verwerkt. Tegenwoordig wordt bij de Metzgete doorgaans alleen varkensvlees gegeten, maar alle producten, waaronder schnitzel, koteletten, Geschnetzeltes en braadworst, worden gegeten.
Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.
Restaurantuitrusting
- Terras
- Banket op aanvraag
Restaurantaanbieding
- Traditionele keuken
Ontdek de omgeving
Contact
Ursula und Jakob Furrer
Gastgeber
Gasthaus zum Freihof
Im Dorf 1225
8495 Schmidrüti
052 385 13 04
contact@freihof-schmidrueti.ch
