Restaurant Auberge du Mouton
Overzicht
-
Kaart
-
Inleiding
Bij Le Mouton komen de Jura en de rest van Zwitserland samen bij een bolletje rode wijn of een absint. Laat u leiden door de aanbevelingen van de keuken, die elke dag op een grote lei verschijnen.
Informatie
Beschrijving
Bij Le Mouton komen de Jura en de rest van Zwitserland samen bij een bolletje rode wijn of een absint. Laat u leiden door de aanbevelingen van de keuken, die elke dag op een grote lei verschijnen. Laat u inspireren door het menu, dat vier keer per jaar wordt vernieuwd, en laat Daniela Lachat uw keuze weten: een menu, een traditioneel gerecht uit de Jura geïnterpreteerd door David Hickel, waar de smaak van het land wordt gecombineerd met lichtheid. Het is de kunst van de chef om u heerlijke gerechten voor te schotelen, en hij weet hoe hij u kan plezieren door u te serveren wat u zal verleiden - een oprechte, authentieke keuken.
Chef-kok: Alexandre Moegling
Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.
Restaurantuitrusting
- Terras
Ontdek de omgeving
Contact
Auberge du Mouton
Rue du Cygne 1
2900 Porrentruy
032 535 83 57
info@dumouton.ch
Openingstijden
| Di, Wo, Do, Vr, Za | 18:00 - 23:00 |
|---|
