Bacharia Alpina – the alpine meat craft
Visão geral
Introdução
A voyage of discovery into the centuries-old alpine dried meat craft
A journey of discovery into the centuries-old alpine dried meat craft of the Bacharia Engiadinaisa. Tasting of Bündner and deer dried meat and salsiz with a glass of wine in the "laboratori dal gust". Followed by a tour of the rock cellar and information on meat maturation in the cellar.
Meeting point: Scuol, Stradun, Bacharia Hatecke in the Center Augustin Duration: approx. 45 minutes Number of participants: min. 6 to max. 20 persons
Tasting of Bündner as well as deer dry meat and salsiz with a glass of wine in the "laboratori dal gust".
If the tour does not take place, you will be contacted by Guest Information Scuol by 10:00 am on the day of the event. The ticket price will then be refunded automatically.
| Endereço para contato |
Hatecke SA
Stradun 197 7550 Scuol +41 (0)81 861 88 00 tatjana.stoye@hatecke.ch |
|---|---|
| Localidade |
7550 Scuol Switzerland |
| Preço |
Adult: 15.00 CHF
Kinder 0-12 Jahre: 0.00 CHF
|
Datas de eventos
- terça-feira, 26 de maio de 2026
- terça-feira, 16 de junho de 2026
- terça-feira, 23 de junho de 2026
- terça-feira, 30 de junho de 2026
- terça-feira, 7 de julho de 2026
- terça-feira, 14 de julho de 2026
- terça-feira, 21 de julho de 2026
- terça-feira, 28 de julho de 2026
- terça-feira, 4 de agosto de 2026
- terça-feira, 11 de agosto de 2026
- terça-feira, 18 de agosto de 2026
- terça-feira, 25 de agosto de 2026
- terça-feira, 1 de setembro de 2026
- terça-feira, 8 de setembro de 2026
- terça-feira, 15 de setembro de 2026
- terça-feira, 22 de setembro de 2026
- terça-feira, 29 de setembro de 2026
- terça-feira, 6 de outubro de 2026
- terça-feira, 13 de outubro de 2026
- terça-feira, 20 de outubro de 2026
- terça-feira, 27 de outubro de 2026
- terça-feira, 15 de dezembro de 2026
- terça-feira, 22 de dezembro de 2026
- terça-feira, 29 de dezembro de 2026