Visão geral

  • Data

    12. fevereiro 2027

    Sex 09:30 - 14:00

Introdução

Erleben Sie die Kunst der Obstspaliere hautnah: Lernen Sie den Winterschnitt, greifen Sie selbst zur Schere und bringen Sie Birnenbäume in ihre schönste Form.

Entlang der historischen Klostermauer des CULINARIUM ALPINUM wachsen über dreissig Birnenbäume, die gemeinsam mit ProSpecieRara und dem Verein FRUCTUS zu kunstvollen Spalieren erzogen werden.

Erleben Sie diese besondere Obstkultur hautnah und begleiten Sie die Winterpflege direkt vor Ort. Im Workshop lernen Sie die Grundlagen des Winterschnitts kennen und erhalten wertvolle Tipps zur richtigen Schnitt- und Erziehungstechnik.

Anschliessend greifen Sie selbst zur Schere und bringen die Spaliere unter fachkundiger Anleitung in Form. So gewinnen Sie das Wissen und die Sicherheit, einen eigenen Spalierbaum erfolgreich zu ziehen und zu pflegen.

Ergänzend bieten wir auch den Workshop «Sommerschnitt bei Obstspalieren» an.

Freitag, 12. Februar 2027, 09.30 Uhr – 14.00 Uhr (inkl. Mittagessen)

Ersatzdatum bei schlechter Witterung: Freitag, 19. Februar 2027

Kurskosten:

CHF 130.-

CHF 110.- für Mitglieder bei ProSpecieRara und FRUCTUS

Im Preis inbegriffen: Kursteilnahme, Kursunterlagen und Mittagessen

Informações sobre o evento

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Endereço para contato
Culinarium Alpinum
Mürgstrasse 18
6370 Stans
041 619 17 17
info@culinarium-alpinum.ch
Localidade Culinarium Alpinum
Mürgstrasse 18
6370 Stans
Switzerland
Event Homepage https://www.culinarium-alpinum.ch
Preço
CHF 130.- CHF 110.- für Mitglieder bei ProSpecieRara und FRUCTUS Im Preis inbegriffen: Kursteilnahme, Kursunterlagen und Mittagessen
Horários de funcionamento
Ersatzdatum bei schlechter Witterung: Freitag, 19. Februar 2027, von 09.30 - 14.00 Uhr
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Datas de eventos

  • sexta-feira, 12 de fevereiro de 2027

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Data

12. fevereiro 2027

Sex 09:30 - 14:00

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