Walliser Roggenbrot backen
Überblick
Einleitung
Nach alten Rezepturen wird hier noch Roggenbrot gebacken.
Nach alten Rezepturen wird hier noch Roggenbrot gebacken. Besuchszeiten ab 13.00 Uhr im Backhaus in Biel.
Mit Sauerteig wird das originale Walliser Roggenbrot von unseren „Bäckerinnen“ produziert. Im Ofen – beheizt mit Holz aus unseren Wäldern – werden die geformten Laibe zu knusprigen Roggenbroten gebacken. Nach Lust kann man vor Ort Roggenbrote kaufen.
Besuchszeiten ab 13.00 Uhr im Backhaus in Biel.
Brotbestellungen bis am Vortag (Mittag) des Backtages. (Konsum Biel oder +41 79 638 97 24).
CHF 6.00 pro Roggenbrot.
Für mehr Informationen kontaktieren Sie Maria Salzmann unter T. +41 79 638 97 24.
| Kontaktadresse |
Grafschaft Kultur
3989 Grafschaft +41 79 794 25 84 tony.chastonay@valaiscom.ch |
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| Lokalität |
3989 Biel VS Switzerland |
| Preis |
CHF 6.00 pro Roggenbrot
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Veranstaltungsdaten
- Dienstag, 23. Juni 2026
- Dienstag, 11. August 2026
- Donnerstag, 24. September 2026