Filet-Fondue-Schifffahrt auf dem Bielersee
Überblick
Einleitung
Schiffahrt auf dem Bielersee mit Fondue Chinoise à discrétion.
Käptn Oli nimmt Sie mit auf eine Fondue-Chinoise-Rundfahrt auf dem Bielersee. Dieses vom Kapitän persönlich als "Filet Fondue " bezeichnete Fondue wird in Gemüsebrühe serviert.
Die Vorspeise besteht einem Käpt’n-Salat mit Speck und Käse. Danach folgt das Fondue, das aus Rindsfilet, Schweinsfilet, Lammfilet, Truthahnbrust, Bärner Hackfleischchügeli besteht. Das Fleisch, das nach Belieben serviert wird, wird in einer Gemüsebrühe gekocht. Dazu werden süss-saure Beilagen, Sauce Bernaise & Café de Paris (warm) , Kartoffeln und Gemüsegratin. Ein Dessert Jolie rundet das Menü ab.
Services
Schifffahrt
Mahlzeit (Aperitif, Vorspeise, Hauptgericht und Dessert), Mineralwasser
| Gültigkeit |
21.11.2026 - 29.11.2026
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Angebotsgültigkeit
- Samstag, 21. November 2026
- Sonntag, 22. November 2026
- Samstag, 28. November 2026
- Sonntag, 29. November 2026