Baselbieter Genusswoche in der Brasserie du Château
Overview
Intro
Wir verwöhnen Sie mit einem herbstlich inspirierten 3-Gang-Menu. Saisonale Spezialitäten mit feinen Aromen aus Wald und Feld, die mit viel Sorgfalt und Raffinesse zubereitet werden.
Ein Genuss-Event im Rahmen der Baselbieter Genusswoche - www.baselbieter-genusswoche.ch
Vorspeise:
Wildschweinsbäggli | Rotweinsauce | Kürbis | Herbsttrompeten
Hauptgang:
Hirsch Entrecôte | Spätzle | Rotkraut | Steinpilz | Wachholdersauce
Dessert:
Feige | Pistazie | Sauerrahm Glace
Das 3-Gang-Menu zum Preis von CHF 89.00 ist vom 10. bis 20. September 2026 jeweils abends in der Brasserie du Château erhältlich.
Reservation unter +41 61 421 15 15
| Provider | |
|---|---|
| Contact address |
Peter Kapral
Gastgeber BeRest Genuss AG Schlossgasse 9 4103 Bottmingen +41 61 421 15 15 gastgeber@weiherschloss.ch |
| Event Homepage | https://www.weiherschloss.ch/ |
| Price |
CH 89.-
|
Event dates
- 10 September 2026
- 11 September 2026
- 12 September 2026
- 13 September 2026
- 14 September 2026
- 15 September 2026
- 16 September 2026
- 17 September 2026
- 18 September 2026
- 19 September 2026
- 20 September 2026
Discover the surroundings
Restaurant Schloss Bottmingen
Schlossgasse 9
4103
Bottmingen
Switzerland
Phone
+41 (0)61 421 15 15
info@weiherschloss.ch
weiherschloss.ch