7132 Silver
Vista general
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Mapa
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Introducción
Setas, hierbas y bayas recolectadas en los bosques de los Alpes, en combinación con los ingredientes más exclusivos de todo el mundo, los excepcionales productos locales se presentan de la forma más elegante.
Información
Descripción
Desde hace años, el Silver es la dirección de las promesas culinarias de los Alpes suizos. Jóvenes y experimentados, accesibles y disciplinados: Cosas que no parecen ir juntas a primera vista se unen sin esfuerzo en el mundo de Marcel Koolen. La Silver Crew que rodea al joven prometedor cocina a su manera de forma relajada y dinámica: inspirado por la naturaleza, al equipo le gusta adentrarse en los propios bosques de los Alpes para recolectar setas, hierbas y bayas. En combinación con los ingredientes más exclusivos de todo el mundo, los extraordinarios productos locales se presentan después de la forma más elegante.
Jefe de cocina: Matthias Schmidberger, Marcel Koolen
Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.
Instalaciones del restaurante
- Accesibilidad para personas en silla de ruedas
- Terraza
- Parking right in front of the door
Oferta de restaurante
- Regional specialties
- Suiza
Payment options
- American Express
- Diners Club
- Eurocard - Mastercard
- Visa
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Contacto
7132 Hotel
Poststrasse 560
7132 Vals
+41 58 713 20 00
hotel@7132.COM
Horario de apertura
| Do., Ju., Vi., Sá. | 18:30 |
|---|---|
| Do. | 13:00 |
