7132 Silver
Visão geral
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Mapa
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Introdução
Cogumelos, ervas e bagas colhidas nas florestas alpinas - em combinação com os ingredientes mais exclusivos de todo o mundo, os produtos locais excepcionais são apresentados da forma mais elegante.
Informações
Descrição
O Silver é, desde há anos, o endereço dos novos talentos culinários dos Alpes suíços. Jovem e experiente, acessível e disciplinado: Coisas que, à primeira vista, não parecem combinar, juntam-se sem esforço no mundo de Marcel Koolen. A Silver Crew, que rodeia o jovem promissor, cozinha à sua maneira, de forma descontraída e dinâmica - inspirada pela natureza, a equipa gosta de ir às florestas dos Alpes para recolher cogumelos, ervas e bagas. Em combinação com os ingredientes mais exclusivos de todo o mundo, os excelentes produtos locais são depois apresentados da forma mais elegante.
Chefe de cozinha: Matthias Schmidberger, Marcel Koolen
Nota: Este texto foi traduzido por software de tradução automática e não por um tradutor humano. Pode conter erros de tradução.
Equipamentos do restaurante
- Acessível para cadeirantes
- Terraço
- Parking right in front of the door
Ofertas de restaurantes
- Regional specialties
- Cozinha suíça
Payment options
- American Express
- Diners Club
- Eurocard - Mastercard
- Visa
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Contato
7132 Hotel
Poststrasse 560
7132 Vals
+41 58 713 20 00
hotel@7132.COM
Horário de funcionamento
| Dom, Qui, Sex, Sab | 18:30 |
|---|---|
| Dom | 13:00 |
