Auberge de la Cergniaulaz
Vista general
Introducción
Ofrecemos una auténtica cocina de mercado, basada en productos de calidad, una cocina que queremos que sea sencilla, natural y sin ostentaciones.
Información
Descripción
Ofrecemos auténtica cocina de mercado, basada en productos de calidad, una cocina que queremos que sea sencilla, natural y sin ostentaciones. Así que encontrará mucho pescado, como la féra, pero también conejo a la tessinoise, tuétano de hueso y siempre un pescado de mar.
Nuestro sentido rústico del estilo hace que toda nuestra carta se encuentre en una gran pizarra. La Cergniaulaz también ofrece una gama de especialidades que cambian con las estaciones. Nuestro equipo cuenta con seis personas dedicadas a la cocina y tres al servicio para recibirle.
Jefe de cocina: Lisa Stucki, Orianne Weber
Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.
Instalaciones del restaurante
- Accesibilidad para personas en silla de ruedas
- Terraza
- Parking right in front of the door
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Contacto
Auberge de la Cergniaulaz
Route de la Cergniaule 18
1833
Les Avants
Suiza
Teléfono
+41 (0)21 964 42 76
Fax +41 (0)21 964 64 83
info@lacergniaulaz.ch
lacergniaulaz.ch
Horario de apertura
| Mi., Ju., Vi., Sá. | 11:00 - 24:00 |
|---|---|
| Do. | 11:00 - 17:00 |

