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  • Horario de apertura

    Ma., Mi., Ju., Vi., Sá. 10:00 - 14:45
    Ma., Mi., Ju., Vi., Sá. 17:30 - 22:00
    Domingos cerrado excepto los siguientes domingos: 14.5/11.6/09.7/10.9/15.10/12.11 y todos los domingos de diciembre excepto el 25.
  • Contacto

    Auberge de l'Union
    Route de Saint-Cergue 9
    1273 Arzier
    Teléfono  +41 (0)22 366 55 54
    aubergelunionarzier.ch

Introducción

Fabrice Hochart es un librepensador que cocina según sus gustos y envidias, sin modas ni tendencias.

Información

Descripción

Los productos son principalmente biológicos: las legumbres, el buey de ángel, el cochinillo y los huevos. Fabrice elige por sí mismo los animales que utiliza en su integridad. Para él, no hay platos bajos y altos: ¡todo está bien cuando está bien preparado! Pero la cocina vegetariana también tiene su sitio en la carta y los intolerantes al gluten también son bienvenidos.

Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.

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Auberge de l'Union
Route de Saint-Cergue 9
1273  Arzier
Suiza

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Horario de apertura

Ma., Mi., Ju., Vi., Sá. 10:00 - 14:45
Ma., Mi., Ju., Vi., Sá. 17:30 - 22:00
Domingos cerrado excepto los siguientes domingos: 14.5/11.6/09.7/10.9/15.10/12.11 y todos los domingos de diciembre excepto el 25.

Sinopsis

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Auberge de l'Union
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Horario de apertura

Ma., Mi., Ju., Vi., Sá. 10:00 - 14:45
Ma., Mi., Ju., Vi., Sá. 17:30 - 22:00
Domingos cerrado excepto los siguientes domingos: 14.5/11.6/09.7/10.9/15.10/12.11 y todos los domingos de diciembre excepto el 25.

Información del viaje: Palézieux-Village

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