Royal Savoy Hotel & Spa: Brasserie du Royal
Vista general
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Mapa
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Introducción
Este hotel de 5 estrellas de Lausana ofrece un restaurante de estilo brasserie que sirve refinada cocina gourmet.
Información
Descripción
Idealmente situado entre la ciudad y el lago, el Hôtel Royal Savoy es un oasis de relajación, excelencia y gastronomía, a dos pasos del centro de la ciudad. La renovación completa de este edificio histórico, tan apreciado por los habitantes de Lausana, permite a los huéspedes disfrutar de una estancia a la vez auténtica y moderna.
La experiencia del chef alsaciano Marc Haeberlin, galardonado con tres estrellas, complementa la del chef ejecutivo Julien Krauss y el chef de la brasserie Adam Bentalha. Permiten a los gourmets descubrir y apreciar la cocina creativa y única de una brasserie de alto nivel.
En el menú: platos de la más pura tradición francesa, pero también platos regionales suizos revisitados. Sabores exóticos condimentan con elegancia algunos platos, para una experiencia gustativa más atrevida.
Jefe de cocina: Ludovic Douteau, Nicolas Diegues
Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.
Instalaciones del restaurante
- Accesibilidad para personas en silla de ruedas
- Terraza
- Parking right in front of the door
- Banquete a petición
Payment options
- American Express
- Diners Club
- Eurocard - Mastercard
- Visa
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Contacto
Royal Savoy Hotel & Spa
Avenue d'Ouchy 40
1006
Lausanne
Suiza
Teléfono
+41 (0)21 614 88 88
Fax +41 (0)21 614 88 78
info@royalsavoy.ch
royal-savoy.ch
Horario de apertura
| Ma., Mi., Ju., Vi., Sá. | 12:00 - 14:00 |
|---|---|
| Ma., Mi., Ju., Vi., Sá. | 19:00 |
| Ma., Mi., Ju., Vi., Sá. | 19:00 - 22:00 |
| Do., Sá. | 7:00 - 11:00 |
| Lu., Ma., Mi., Ju., Vi. | 6:30 - 10:30 |
