Restaurantes en Lausanne

Un café-restaurante impresionante en Lausana

Platos tradicionales de las regiones francesa y suiza, únicos y refrescantes, acompañados de una carta de vinos regionales de calidad, el Café Romand combina brasserie y vinoteca, y es el embajador de una tradición culinaria viva.

Especialidades de brasserie y platos del día de Peter Baermann

Situado en el centro de Lausana, el restaurante La Croix d'Ouchy sirve cocina inspirada principalmente en Italia, con su pasta casera y sus risottos.

Descubra el 57° Grill del Château d'Ouchy: cocina en vivo con carnes, pescados y mariscos perfectamente asados, productos locales, un ambiente acogedor y un marco elegante a orillas del lago Lemán para compartir un momento gourmet.

Chez Maud es ante todo un deseo sencillo: el de una cocina sincera, real, sin adornos. Aquí, cada ingrediente se elige con cuidado y respeto, por lo que es, por lo que dice.

En un ambiente contemporáneo, la cocina de Claude Brin es una deliciosa mezcla de sabores de cerca y de lejos.

El restaurante japonés del Beau-Rivage Palace sirve la mejor cocina del país del Sol Naciente. Se elaboran platos ligeros y sabrosos con ingredientes frescos.

En un entorno luminoso y moderno, nuestro restaurante ofrece una cocina contemporánea colorida y fresca; especialidades locales revisitadas: una paleta de sabores para todos los gustos.

La Brasserie Le Cygne lleva desde 1902 sirviendo a sus clientes en el animado barrio de Chauderon, en Lausana. El restaurante continúa con éxito esta tradición, añadiendo algunos toques modernos a la presentación de los platos y a la decoración.

Descubra La Brasserie du Grand Chêne en el Lausanne Palace: un lugar céntrico con cocina generosa y clásicos reinventados, el ambiente acogedor de una brasserie parisina y una selección única de 30 vinos Chasselas por copa.

Las especialidades: el imperdible Chateaubriand, la bullabesa o el lenguado entero y las creaciones del momento: una cocina variada y de temporada, inspirada en los coloridos puestos del mercado, ofrecida respetando una tradición de hospitalidad de primer orden.

Cocina vietnamita en Lausana

Pero en un restaurante, respetar la naturaleza significa sobre todo utilizar productos frescos, de temporada y locales.

Descubra Matcha Picchu en el Palacio de Lausana: una mesa nikkei donde los sabores peruanos se mezclan con las técnicas japonesas, una sinfonía de sabores y texturas que despiertan los sentidos y le invitan a un viaje culinario.

Situado en las alturas de Lausana, el restaurante Chalet Suisse ofrece una escapada de la ciudad para encontrar un ambiente típicamente alpino suizo. Durante los meses de verano, su terraza ofrece una vista panorámica de la ciudad, el lago Lemán y los Alpes.

Descubra La Table du Lausanne Palace, un restaurante con 2 estrellas Michelin donde el chef sublima los productos locales en la cocina francesa contemporánea. Vistas panorámicas de Lausana, el lago y los Alpes, para una experiencia gastronómica refinada.

La Brasserie de Montbenon es un restaurante con sabor cultural, que se ha propuesto embellecer su cocina con eventos más o menos gustativos, que celebran la tradición culinaria regional tanto como la actividad artística.

La carta de "L'Ardoise", cuyos platos son tan sabrosos como originales, rinde homenaje al espíritu "brasserie".

¡Bienvenidos a La Brasserie Les Trois Rois, una institución imprescindible en Lausana para los amantes de la cocina francesa y de las auténticas brasseries!

El mejor sabor y la máxima calidad de los productos nos importan especialmente.

Este hotel de 5 estrellas de Lausana ofrece un restaurante de estilo brasserie que sirve refinada cocina gourmet.

Nuestro restaurante ofrece platos típicos marroquíes, con la cocina libanesa como invitada especial.

Nuestros socios de renombre ponen su creatividad y experiencia a su servicio para hacer de su comida una experiencia inolvidable.

Comida para llevar/comer, food truck y catering, cocina libanesa tradicional y sabrosa.

Restaurante tradicional con una bonita terraza justo enfrente del puerto de Ouchy y con vistas al lago Lemán.

Bienvenido a maza, un lugar donde cada bocado cuenta una historia. Disfrute de una experiencia culinaria con sabores de Europa, Asia y Oriente, utilizando productos locales cuidadosamente seleccionados.

Wawa's Asian Kitchen es un restaurante vietnamita situado en el barrio de Flon, en el centro de Lausana.

Descubra Qasti Lausana, la esencia de la gastronomía libanesa en el corazón de la ciudad.

Ya sea para comer, tomar un aperitivo o cenar, déjese tentar por nuestra selección de platos callejeros de todo el mundo, nuestras tablas de quesos curados o nuestros platos del día. Para todos los gustos, a cualquier hora.

Platos etíopes en Lausana

Cocina italiana de Graziano Lomonte

Fundada en 1997, la Brasserie du Château es la primera cervecería artesanal de Lausana. En parte pizzería y en parte cervecería, siempre se ha hecho hincapié en la convivencia y en compartir.

En "Nandanam" encontrará cocina de calidad, elaborada con productos locales y especias indias seleccionadas.

Todo nuestro menú se cocina al momento, al minuto....

El Café du Simplon ofrece una cocina inventiva y de temporada, compuesta por especialidades con acentos mediterráneos a precios razonables y todo casero.