Restaurantes en Lausanne

En un ambiente contemporáneo, la cocina de Claude Brin es una deliciosa mezcla de sabores de cerca y de lejos.

A la parrilla, al espetón o asados, amantes de la carne, el pescado y el marisco, bienvenidos a 57°: ¡el restaurante de cocina en vivo del Château d'Ouchy!

Situado en el centro de Lausana, el restaurante La Croix d'Ouchy sirve cocina inspirada principalmente en Italia, con su pasta casera y sus risottos.

Especialidades de brasserie y platos del día de Peter Baermann

Platos tradicionales de las regiones francesa y suiza, únicos y refrescantes, acompañados de una carta de vinos regionales de calidad, el Café Romand combina brasserie y vinoteca, y es el embajador de una tradición culinaria viva.

Un café-restaurante impresionante en Lausana

Auténtica institución en Lausana-Ouchy, el Café Beau-Rivage reúne desde hace 30 años a visitantes de vacaciones, hombres de negocios en busca de tranquilidad y clientes habituales con sus familias.

La carta de "L'Ardoise", cuyos platos son tan sabrosos como originales, rinde homenaje al espíritu "brasserie".

Una sala luminosa y una terraza de madera: nuestro restaurante Côté Jardin, decorado con los colores del sol, huele a lavanda.

Situado en las alturas de Lausana, el restaurante Chalet Suisse ofrece una escapada de la ciudad para encontrar un ambiente típicamente alpino suizo. Durante los meses de verano, su terraza ofrece una vista panorámica de la ciudad, el lago Lemán y los Alpes.

La Brasserie de Montbenon es un restaurante con sabor cultural, que se ha propuesto embellecer su cocina con eventos más o menos gustativos, que celebran la tradición culinaria regional tanto como la actividad artística.

Por un lado, el paisaje del lago Lemán; por otro, el espectáculo de los Chefs en la cocina, donde Franck Pelux y su brigada trabajan duro para crear creaciones culinarias que rinden homenaje a la cocina francesa utilizando las técnicas más modernas.

El restaurante japonés del Beau-Rivage Palace sirve la mejor cocina del país del Sol Naciente. Se elaboran platos ligeros y sabrosos con ingredientes frescos.

Pero en un restaurante, respetar la naturaleza significa sobre todo utilizar productos frescos, de temporada y locales.

Las especialidades: el imperdible Chateaubriand, la bullabesa o el lenguado entero y las creaciones del momento: una cocina variada y de temporada, inspirada en los coloridos puestos del mercado, ofrecida respetando una tradición de hospitalidad de primer orden.

Al típico estilo parisino, la Brasserie du Grand Chêne del Palacio de Lausana conserva todo el encanto de una antigua brasserie parisina.

La Brasserie Le Cygne lleva desde 1902 sirviendo a sus clientes en el animado barrio de Chauderon, en Lausana. El restaurante continúa con éxito esta tradición, añadiendo algunos toques modernos a la presentación de los platos y a la decoración.

En un entorno luminoso y moderno, nuestro restaurante ofrece una cocina contemporánea colorida y fresca; especialidades locales revisitadas: una paleta de sabores para todos los gustos.

Holy Monkey es un bar tiki en el casco antiguo de Lausana.

La pasión de Five Guys por la comida es compartida con nuestros fans, por eso nunca hacemos concesiones. Ingredientes frescos preparados a mano que satisfacen tu antojo.

Saffa kids en CH creando cocina fusión de inspiración global, densa en nutrientes y extremadamente sabrosa Ven a probar nuestros creativos bowls, sándwiches y productos horneados.

Ofrecemos platos japoneses a precios asequibles, respetando y promoviendo los productos locales.

Ta Cave es el primer bistró/vinoteca de Suiza financiado por crowdfunding y abrió sus puertas en Lausana en abril de 2015 - ¡Salud! ¡Que aproveche!

En el centro de la ciudad de Lausana, se encuentra nuestra nueva aventura.

Situado a sólo 5 minutos de la estación de tren de Lausana, el restaurante Shanti sirve una elaborada cocina india. Prestamos especial atención a la selección de nuestros ingredientes y a la presentación de nuestros platos.

La cocina india es muy variada.

Sabores ecológicos, locales y caseros veganos y vegetarianos en el corazón de Lausana

Nuestro establecimiento es ante todo un lugar acogedor que ha conservado el espíritu y el ambiente del café de antaño.

En Lausana, un nuevo espacio de convivencia donde comer, relajarse, leer, tomar clases de yoga y meditación, participar en todo tipo de talleres creativos y, sobre todo, ¡disfrutar!

Auténtica cocina libanesa

Ambiente, cocina, servicio: ¡estamos aquí para usted!

"Al diablo con las convenciones, el Sr. 14 se esconde en los detalles".

Panorama y terraza con vistas al lago

Coffee Shop - der Duft der frischgerösteten Bohnen verlockt zu einer Weltreise.

El restaurante de formación de la Ecole hôtelière de Lausana, verdadero escaparate de nuestra escuela y referencia gastronómica de la región.

En un ambiente moderno y acogedor, nuestro restaurante le ofrece una cocina moderna, alegre y frugal, así como especialidades locales: una paleta de platos para todos los gustos.