Casa Caminada
Vista general
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Mapa
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Introducción
Casa Caminada es más que la suma de sus piedras y vigas. Es un lugar de paz y seguridad, de tradiciones culinarias y descubrimientos.
Información
Descripción
En Casa Caminada queremos servir platos que aceleren el latido de su corazón. Platos sencillos y sensuales al mismo tiempo, caracterizados por los maravillosos productos de los Grisones y la pasión de nuestro equipo de cocina. Debe haber tanto espacio para la tradición como para la modernidad. Queremos inspirarle con capuns y maluns, aves de corral de Val Lumnezia, raviolis de pera seca con mantequilla de nueces y verduras encurtidas del huerto del castillo. En Mathias Kotzbeck hemos encontrado un chef que, tras dos años en Schloss Schauenstein y una temporada de invierno con Marcel Skibba en IGNIV St. Moritz, habla el mismo lenguaje culinario que nosotros y puede materializar nuestras ideas con estilo.
Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.
Instalaciones del restaurante
- Accesibilidad para personas en silla de ruedas
- Terraza
- Parking right in front of the door
Oferta de restaurante
- Regional specialties
- Suiza
Payment options
- American Express
- Diners Club
- Eurocard - Mastercard
- Visa
Descubrir los alrededores
Contacto
Casa Caminada
Obergass3
7414 Fürstenau
081 632 30 50
info@casacaminada.com
Horario de apertura
| Do., Lu., Ju., Vi., Sá. | 8:00 - 22:00 |
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