Restaurant du Château

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Yverdon-les-Bains

Cantón de Vaud

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Horario de apertura

Do., Lu., Mi., Ju., Vi.	10:00 - 23:45
Ma., Sá.	9:00 - 23:45

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Introducción

En Yverdon-les-Bains, el Resto-Lounge du Château sirve cocina tradicional italiana y suiza con toques mediterráneos.

Información

Descripción

El chef napolitano Carlo Garzilli ofrece una variada carta de especialidades tradicionales italianas y suizas en el Resto-Lounge du Château. Así, diversos risottos, pastas y pizzas se sirven junto a filetes de perca de lago, tartar de ternera o medallones de filet mignon de cerdo. Sin olvidar los mariscos, como los mejillones a la marinera y, en otoño, la caza, que completan el menú. En cuanto a los dulces, los postres caseros y los helados del Glaciar Artesanal concluyen muy bien la comida. Si el comedor es cálido y acogedor, la amplia y hermosa terraza sombreada situada frente al establecimiento permite aprovechar el buen tiempo.

Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.