Alpkäse-Abo 1kg - ein Stück Prättigau nach Hause

Queso alpino - un producto natural tradicional suizo. Esto se debe a que el queso alpino no es lo mismo que el queso de montaña: mientras que el primero solo se elabora en verano con leche alpina fresca en cabañas alpinas, el segundo se produce en queserías de talco durante todo el año. La leche para el queso de montaña no necesariamente tiene algo que ver con la montaña, pero el queso alpino sí tiene que ver con el alp. Con 58 alpes intactos, el hermoso Prättigau es una de las regiones alpinas más grandes de los Grisones. En las 24 queserías alpinas, la leche de aproximadamente 2,000 vacas se procesa en más de 120,000 kg de queso alpino durante los meses de verano. Muy por encima del fondo del valle, los animales están protegidos por sus pastores alpinos y disfrutan del aire fresco de la montaña. Cuanto más arriba en el alp, más intensa es la luz del sol, más fuertes son las hierbas y los pastos frescos, pero también más escaso es el forraje. Todo esto mantiene a los animales en movimiento y les ayuda a producir leche de alta calidad, que a su vez da lugar al queso alpino más fino.

Sorprende a amigos, familiares, conocidos (o a ti mismo) con una suscripción de queso alpino de Prättigau y regala una sonrisa "quesuda". Con un desayuno fino, un raclette acogedor o una fondue, o en deliciosos Älplermagronen: el queso alpino se puede disfrutar de muchas maneras diferentes.

Cada mes enviamos 1 kilogramo de queso alpino (un total de 4 envíos) de cuatro alpes diferentes en Prättigau, a saber:

• Alp Vals
• Alp Larein
• Alp Valpun
• Alp Casanna

Directo, regional y sostenible: con una suscripción de queso alpino apoyas el alp y la agricultura de Prättigau y la quesería orgánica Prättigau en Pragg-Jenaz.

Con cada envío enviamos un queso alpino diferente, el envío se realiza el martes después de la recepción del pedido. Si tienes una dirección de envío diferente, por favor especifica la dirección de envío en el campo "Solicitudes especiales" en el proceso de pedido y pronto un trozo de queso alpino de Prättigau estará en camino hacia ti o la persona que recibe el regalo.

La factura se emite inmediatamente.