Alpkäse-Abo 1kg - ein Stück Prättigau nach Hause

Queso alpino: un producto natural tradicional suizo. Esto se debe a que el queso alpino no es lo mismo que el queso de montaña: mientras que el primero se elabora solo en verano con leche fresca de los Alpes en cabañas alpinas, el segundo se produce todo el año en queserías de valle. La leche para el queso de montaña no tiene por qué estar necesariamente relacionada con la montaña, pero el queso alpino sí con el alpe. Con 58 alpes intactos, el bonito Prättigau es una de las regiones alpinas más grandes de los Grisones. En las 24 queserías alpinas, la leche de unas 2.000 vacas se transforma en más de 120.000 kg de queso alpino durante los meses de verano. Lejos del valle, los animales están protegidos por sus pastores alpinos y disfrutan del aire fresco de la montaña. Cuanto más alto está el alpe, más intenso es el sol, más fuertes son las hierbas y pastos frescos, pero también más escaso el forraje. Todo ello mantiene a los animales en movimiento y contribuye a que produzcan una leche de alta calidad, que a su vez da lugar al mejor queso alpino.

Sorprende a amigos, familiares, conocidos (o a ti mismo) con una suscripción de queso alpino del Prättigau y regala una sonrisa "quesera". Ya sea en un buen desayuno, una raclette o fondue acogedora, o en unos deliciosos Älplermagronen: el queso alpino se puede disfrutar de muchas maneras.

Cada mes enviamos 1 kilogramo de queso alpino (un total de 4 entregas) de cuatro alpes diferentes del Prättigau, a saber:

• Alpe Vals
• Alpe Larein
• Alpe Valpun
• Alpe Casanna

Directo, regional y sostenible: con una suscripción de queso alpino apoyas el alpe del Prättigau y la agricultura, así como la quesería ecológica del Prättigau en Pragg-Jenaz.

Con cada entrega enviamos un queso alpino diferente; la entrega se realiza los martes después de recibir el pedido. Si tienes una dirección de entrega distinta, indícala en el campo "Peticiones especiales" durante el proceso de pedido y pronto un trozo de queso alpino del Prättigau estará en camino hacia ti o hacia la persona que recibe el regalo.

La factura se emite inmediatamente.