Auberge du Vallon de Van
Aperçu
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Carte
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Introduction
Wir möchten Ihnen die besten Produkte der Region anbieten. Für Fleisch verwenden wir die Metzgerei Vouilloz-Heitz in Salvan und die Metzgerei CombeReine in La Fontaine.
Informations
Description
Wir möchten Ihnen die besten Produkte der Region anbieten. Für Fleisch verwenden wir die Metzgerei Vouilloz-Heitz in Salvan und die Metzgerei CombeReine in La Fontaine. Die Käsesorten stammen aus der Molkerei von Granges und den Almen der Region (Emaney, Col des Planches). Das Jagdfleisch stammt von Jägern in der Region.
Équipement du restaurant
- Terrasse
Offre de restaurants
- Produits locaux
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Contact
Auberge du Vallon de Van
Van d'en Bas
1922 Salvan
027 761 14 40
auberge@vallondevan.ch
Horaires d’ouverture
Sur réservation uniquement.
